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2011年9月份到2012年6月份在江苏农林职业技术学院生物技术专业培训获得发酵工和食品检验工

1、负责生产计划及配方要求，统筹安排组织、调度生产。2、负责车间日常生产与指挥。3、控制与指挥各岗位及设备的协调运行。4、按照生产工艺特点，按照配方投料生产。5、搞好电器元件的维护工作。6、做好各项记录。7、发现配方有差错，立即停止配料生产，并及时上报。8、出现异常情况，立即处理并汇报。9、及时发现并纠正各岗位的违章行为。10、注意人身、设备、物质安全。