个人能力;具有10多年的牛羊养殖,屠宰,加工及管理经验,较强的组织管理能力和开拓精神;
1,建立和管理公司的一流生产团队(屠宰及加工车间)服务好销售,根据客户需求生产适合不同区域的产品品种(冷鲜肉),京、广、深、沪等一线城市需求高端西餐类产品,牛柳,西冷,牛眼、牛仔骨、牛小排,火锅类产品 上脑 眼肉 外脊 1.2.3号等,牛肉深加工类产品 精修三扒一霖 精修前后牛腱子 。
2,与公司销售部负责各区域的大区经理,中国可分为六的销售市场(根据地理及牛羊肉产品消费的不同)A以上海为华东长三角地区,和广州深圳的珠三角地区的高档西餐类B,肥牛火锅类(1号2号3号 B上脑 B眼肉 B外脊)产品消费地,东北三省(黑 吉 辽)及 西北五省。C,中餐深加工类产品三扒一林牛腱子,熟食及牛肉干加工基地 内蒙,四川重庆一带,还有以郑州中转的华中地区。其次可以和京东大厂燕郊地区津、晋、冀、鲁等全国知名的大、中型的牛肉屠宰加工企业合作。把所有潜在的客户(大的贸易商,牛羊肉经销商,牛羊肉贩子,)意向跟踪,建立各区域的终端客户(高档商超、大卖场、高档餐饮连锁店、西餐厅、连锁火锅店等),客户情况分析跟踪表,并进行商务谈判,达成合同协议,带领商务团队对所有意向及正式客户进行长期关系维护和跟进,以专家顾问的方式进行牛羊肉产品项目的推广和提供客户服务。
3,熟悉国外澳大利亚新西兰牛肉分割模式及产品类型 相当了解南美地区的加工模式(本人在阿根廷1930屠宰厂做工程师1年)对阿根廷可以出口中国的11个厂家的加工模式和产品品种较为熟悉。